茶叶品牌连锁选址的10要素分析

　　茶叶品牌连锁选址的10要素分析
　　
　　在茶叶连锁店选址的过程中，必须对所选定的潜在地址的相关因素进行详细的分析，这些因素从宏观上讲包括地理因素、社会因素、文化因素、经济因素和市场因素等，具体来讲包括以下内容：

　　1.地区经济。茶叶消费是在人们有足够的资金满足日常衣、食、住、行等基本需要之后的可自由支配资金的支付。一个地区人们的收入水平、物价水平都会影响到人们可供消费的金钱数量和他们必须支付的价格。一般地，当人们的收入增加时，人们愿意支付更高价值的产品和服务，尤其在茶叶消费的质量和档次上会有所提高，因此，茶叶连锁企业一般应选择在经济繁荣、经济发展速度较快的地区。

　　2.区域规划。在确定茶叶连锁店之前，必须要向当地有关部门咨询潜在地点的区域建筑规划，了解和掌握哪些地区被分别规划分为商业区、文化区、旅游区、交通中心、居民区、工业区等资料。因为区域规划往往会涉及到建筑物的拆迁和重建，如果未经了解，盲目地选定连锁企业，在成本收回之前就遇到拆迁，会使企业蒙受巨大的经济损失，或者失去原有的地理优势。同时，掌握区域规划后便于我们根据不同的区域类型，确定不同的经营形式和经营规格等。

　　3.文化环境。文化教育、民族习惯、宗教信仰、社会风尚、社会价值观念和文化氛围等因素构成了一个地区的社会文化环境。这些因素影响了人们的消费行为和消费方式，决定了人们收入的分配方向。一般而言，文化素质高的人对茶叶消费的环境、档次的要求比文化素质低的人要高。文化环境的不同，影响连锁经营的规格和规模。
　　
　　在这个方面企业就要思考企业文化的包容性，目前我们的文化大多数具有地域的文化特色相对较多。那么文化的包容性就是一个切入点。比如星巴克就是通过一个企业创业故事作为牵引，通过让世界上所有人都能喝到甜美的咖啡为故事牵引。解决了地域的包容性。比如茶行业中的清雅源就是通过“中华礼茶”这个文化的载体为包容性。通过店面的装修、服务、文化来传播“礼道”文化。并定期在各地加盟商开展“礼”文化沙龙和论坛，通过文化带动品牌建设，这样不仅可以增强整个品牌文化内涵的实际性，同样给加盟商以“文化”的独特传播途径。

　　4.消费时尚。一段时期的流行时尚，往往能在很大程度上影响消费者的消费方式和方向。随着人们消费水平的提高，有机茶、环保茶、健康茶观念的增强，人们在饮茶消费上越来越注意饮茶的质量体系。
　　
　　因此茶叶行业建立有机茶基地是一个趋势，据全世界茶叶组织的调研，有机茶占世界比例３％，而中国不到２％。所以研发真正的有机茶是一个企业发展的重要方向。比如杭州西湖龙井是中国第一个评委有机茶生产基地的企业。并且成为了中国绿茶有机茶园技术标准参考单位。有机茶不仅是一种口号更加是一种实体事件。所以重视产品研发要根据市场需求定位。

　　5.竞争状况。一个地区餐饮行业的竞争状况可以分成两个不同的部分来考虑。一是直接竞争的评估，即提供同种经营项目，同样规格、档次的茶叶企业可能会导致的竞争，这对茶叶企业来说，是消极的。二是非直接竞争，包括不同的经营内容和品种，或同样品种、不同规格或档次的茶叶企业，这类竞争有时起互补作用，对茶叶企业是有利的。在选择连锁经营区域时，如果无任何一种形式的竞争，将具有垄断地位；如果有任何一种形式的竞争，都是值得连锁经营集团在投资前认真研究和考虑的。竞争既是一种威胁，又是一种潜在的有利条件，只要把竞争对手作为一面镜子认真分析其优势或劣势，就便于我们在竞争中掌握主动。

　　6.地点特征。地点特征是指与茶叶经营活动相关的位置特征。如茶叶企业经营所在的区域，如政治中心、购物中心、商业中心、旅游中心以及休闲服务区的距离和方向。连锁茶叶品牌所处的地点直接影响茶叶经营的项目和服务内容。

　　7.街道形式。这个因素主要考虑到街道和交通的形式会吸引人们到这个地方来，还是他们因旅游而使人口发生移动。

　　8.交通状况。关于目标地点的街道交通状况信息可以从公路系统和当地政府机关获得。如果交通的数据最近还没有被统计出来。那么可以选取一天中最有意义的样本数据作为参考。交通状况的计算往往在中午、周末的晚上和星期天。在一段几天时间内统计的数据应去除那些带有偏见的结果。交通状况往往意味着客源，获得本地区车辆流动的数据以及行人的分析资料，以保证茶叶店建成以后，有充足的客源。
(中国茗茶)
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